Google
      
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

最鲜嫩的做法 清蒸鳗鱼

慕容烟

版主

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

UID
9 
帖子
501 
精华
7 
积分
505 
威望
0  
图币
1608  
好评度
2567  
准Q币
3  
1# 大 中 小 发表于 2008-6-25 19:46  只看该作者    踩窝窝   送礼物   问候Ta

最鲜嫩的做法 清蒸鳗鱼

蒸是做鱼的王道，蒸最能保持菜的鲜美和营养，在鱼来说是最鲜嫩的做法。       清洗鳗鱼，鳗鱼很滑，要慢慢洗，去掉脊骨。
       一片一片地切好横刀，把鱼断成三段，摆在一个盘子里。
       然后在摆好的鱼上面撒上姜和红辣椒，淋上黄酒。
       放在蒸锅大火蒸10分钟，起锅，起锅前撒上葱花，起锅后，用热油炸一些蒜末，和蒸鱼豉油一起浇在蒸鱼上。
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题